| Year | date | Winner | sets | Finalist | set 1 | set 2 | set 3 |
| 2017 Women_Strasbourg_FRA | --.--.17 |
| 2016 Women_Strasbourg_FRA | --.--.16 | Caroline Garcia |  FRA | 10 | 2-0 | Mirjana Lucic-Baroni |  CRO | Q | 6-4 | 6-1 | |
| 2015 Women_Strasbourg_FRA | --.--.15 | Samantha Stosur |  AUS | 3 | 2-1 | Kristina Mladenovic | FRA | | 3-6 | 6-2 | 6-3 |
| 2014 Women_Strasbourg_FRA | --.--.14 | Monica Puig |  PUR | | 2-0 | Silvia Soler-Espinosa |  ESP | Q | 6-4 | 6-3 | |
| ---------------------------------- |
| 2012 Women_Strasbourg_FRA | --.--.12 | Francesca Schiavone |  ITA | 2 | 2-0 | Alize Cornet | FRA | WC | 6-4 | 6-4 | |
| 2011 Women_Strasbourg_FRA | --.--.11 | Andrea Petkovic |  GER | 2 | ret. | Marion Bartoli | FRA | 1 | 6-4 | 1-0 | |
| 2010 Women_Strasbourg_FRA | --.--.10 | Maria Sharapova |  RUS | 1WC | 2-0 | Kristina Barrois | GER | | 7-5 | 6-1 | |
| 2009 Women_Strasbourg_FRA | --.--.09 | Aravane Rezai | FRA | | 2-0 | Lucie Hradecka |  CZE | | 7-62 | 6-1 | |
| 2008 Women_Strasbourg_FRA | --.--.08 | Anabel Medina Garrigues | ESP | | 2-1 | Katarina Srebotnik |  SLO | | 4-6 | 7-64 | 6-0 |
| 2007 Women_Strasbourg_FRA | --.--.07 | Anabel Medina Garrigues | ESP | 6 | 2-1 | Amelie Mauresmo | FRA | 1 | 6-4 | 4-6 | 6-4 |
| 2006 Women_Strasbourg_FRA | --.--.06 | Nicole Vaidisova | CZE | 2 | 2-0 | Shuai Peng |  CHN | | 7-67 | 6-3 | |
| 2005 Women_Strasbourg_FRA | --.--.05 | Anabel Medina Garrigues | ESP | | 2-0 | Marta Domachowska |  POL | | 6-4 | 6-3 | |
| 2004 Women_Strasbourg_FRA | --.--.04 | Claudine Schaul |  LUX | | 2-1 | Lindsay Davenport |  USA | 1 | 2-6 | 6-0 | 6-3 |
| 2003 Women_Strasbourg_FRA | --.--.03 | Silvia Farina Elia | ITA | 7 | 2-1 | Karolina Sprem | CRO | Q | 6-3 | 4-6 | 6-4 |
| 2002 Women_Strasbourg_FRA | --.--.02 | Silvia Farina Elia | ITA | 2 | 2-1 | Jelena Dokic | AUS | 1 | 6-4 | 3-6 | 6-3 |
| 2001 Women_Strasbourg_FRA | --.--.01 | Silvia Farina Elia | ITA | 8 | 2-1 | Anke Huber | GER | 4 | 7-5 | 0-6 | 6-4 |
| 2000 Women_Strasbourg_FRA | --.--.00 | Silvija Talaja | CRO | 6 | 2-1 | Rita Kuti Kis |  HUN | | 7-5 | 4-6 | 6-3 |
| 1999 Women_Strasbourg_FRA | --.--.99 | Jennifer Capriati | USA | | 2-0 | Elena Likhovtseva | RUS | 2 | 6-1 | 6-3 | |
| 1998 Women_Strasbourg_FRA | --.--.98 | Irina Spirlea |  ROU | 2 | 2-0 | Julie Halard-Decugis | FRA | WC | 7-6 | 6-3 | |
| 1997 Women_Strasbourg_FRA | --.--.97 | Steffi Graf | GER | 1WC | 2-0 | Mirjana Lucic-Baroni | CRO | Q | 6-2 | 7-5 | |
| 1996 Women_Strasbourg_FRA | --.--.96 | Lindsay Davenport | USA | 3 | 2-0 | Barbara Paulus |  AUT | 5 | 6-3 | 7-6 | |
| 1995 Women_Strasbourg_FRA | --.--.95 | Lindsay Davenport | USA | 1 | 2-1 | Kimiko Date-Krumm |  JPN | 2 | 3-6 | 6-1 | 6-2 |
| 1994 Women_Strasbourg_FRA | --.--.94 | Mary Joe Fernandez | USA | 3 | 2-1 | Gabriela Sabatini |  ARG | 1 | 2-6 | 6-4 | 6-0 |
| 1993 Women_Strasbourg_FRA | --.--.93 | Naoko Sawamatsu | JPN | 5 | 2-1 | Judith Wiesner | AUT | 4 | 4-6 | 6-1 | 6-3 |
| 1992 Women_Strasbourg_FRA | --.--.92 | Judith Wiesner | AUT | 2 | 2-0 | Naoko Sawamatsu | JPN | 5 | 6-1 | 6-3 | |
| 1991 Women_Strasbourg_FRA | --.--.91 | Radomira Zrubakova |  SVK | | 2-0 | Rachel McQuillan | AUS | | 7-6 | 7-6 | |
| 1990 Women_Strasbourg_FRA | --.--.90 | Mercedes Paz | ARG | | 2-0 | Ann Wunderlich | USA | | 6-2 | 6-3 | |
| 1989 Women_Strasbourg_FRA | --.--.89 | Jana Novotna |  TCH | 2 | 2-0 | Patricia Tarabini | ARG | | 6-1 | 6-2 | |
| 1988 Women_Strasbourg_FRA | --.--.88 | Sandra Cecchini | ITA | 2 | 2-0 | Judith Wiesner | AUT | | 6-3 | 6-0 | |
| 1987 Women_Strasbourg_FRA | --.--.87 | Carling Bassett-Seguso |  CAN | 4 | 2-0 | Sandra Cecchini | ITA | | 6-3 | 6-4 | |
